Na úvod » Gastro spotřebiče » Konvektomaty / Pekařské pece » Konvektomaty manuální » REDFOX EPM 1011 E Konvektomat manuální 10x GN 1/1
Konvektomaty REDFOX jsou také k dispozici s tradičním elektromechanickým ovládacím panelem ve třech různých verzích: Konvekční bez zvlhčovače, dvoustupňová konvekce se zvlhčovačem a kombinovaná dvourychlostní konvekce/pára se zvlhčovačem.
- celonerezové provedení
- vývin páry nástřikem
- varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim
- manuální nastavení hodnot
- manuální klapka pro odtah přebytečné páry
- bezpečnostní rozebíratelné dvojité dveřní sklo
- rozsah teploty 50 °C – 280 °C
- vnitřní osvětlení
- možnost změny rychlosti ventilátoru
- rozteč zásuvů – 75 mm
výbava za příplatek:
- sprcha
- digestoř
- sestava dvou konvektomatů