Na úvod » Gastro spotřebiče » Konvektomaty / Pekařské pece » Konvektomaty digitální » REDFOX - MPD 0523 X ER - Konvektomat elektrický 5x GN 2/3 zesílená verze nástřik dotykový barevný p
■ pro uložení 5x GN 2/3
■ celonerezové provedení
■ zesílená verze
■ příkon 4,8 kW
■ vývin páry nástřikem
■ varné cykly: horký vzduch, parní režim, kombinovaný provoz
■ digitální barevný dotykový panel 7“
■ rozsah teploty 50 - 300 °C
■ vnitřní osvětlení
■ bezpečnostní dvojité dveřní sklo, rozebíratelné pro snadné čištění
■ software pro tvorbu receptů
■ plynulá regulace otáček
■ delta T tepelná úprava
■ elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
■ vysoce výkonná incoloy topná tělesa
■ nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru
■ komora z AISI 304 se zaoblenými rohy
■ USB port pro nahrávání a ukládání receptů a aktualizaci firmware
■ nastavitelné nožičky
■ 400 V / 3N - 50 Hz