Na úvod » Gastro spotřebiče » Sous Vide » Vařič sous vide VALKO IDROCHEF 216-19
Vařič sous vide VALKO IDROCHEF 216-19
Popis výrobku
Sous-vide vaření. Ideální pro středně velké cateringy. 20 přizpůsobitelných programů. Kapacita až 60 litrů. Pokročilá technologie s čerpadlem, horizontální cirkulace.
SPECIFIKA
- Šířka (mm)164
- Hloubka (mm)220
- Výška (mm)415
- Kapacita (l)60
- Min. výška nádrže (mm)200
- Teplota (°C)0 ÷ 95
- Napětí230V~
- Výkon (KW)2
- Hmotnost (kg)8
- Možnost dokoupení jehly jádrové sondy, termočlánek typu T ø 1,5 mm x 60 mm 3389,-Kč (není součástí dodávky)
- Možnost dokoupit ekologický odvápňovací prostředek pro systémy vaření sous-vide 1690,-Kč
- Možnost dokoupit dělící mřížku do gastronádoby 990,-Kč